清明時節(jié),湄潭各地迎來春茶采摘黃金期。茶農(nóng)們搶抓“明前茶”采摘時節(jié),加緊采摘供應市場,而茶企則開足馬力抓生產(chǎn),全力提高“明前茶”產(chǎn)銷量。
春風拂面,陽光明媚,四月的茶園一片翠綠,泛著隱隱茶香。在湄潭縣復興鎮(zhèn)隨陽山村,滿目茶園起伏如浪、生機盎然。
為搶抓采摘時間,該村茶葉種植大戶顏學彥雇傭了采茶工人前來幫忙采摘,除了可以提高“明前茶”鮮葉下樹率,同時還有效解決了農(nóng)村富余勞動力就業(yè)。
“我家有13畝茶園,自春茶開采以來,就雇傭了6至7名周邊群眾幫忙采茶?!鳖亴W彥說,只要不下雨,每天很早就開始采茶,今年茶青質(zhì)量好,采得快的每天要采十幾斤。
“明前茶”是清明節(jié)前采制的茶葉,因前期低溫天氣,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品??h茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心駐復興鎮(zhèn)隨陽山村鄉(xiāng)村振興指導員羅召介紹,“明前茶”有一個特點,經(jīng)過冬天三個多月的孕育,含人體所需的微量元素豐富,在一年中茶葉品質(zhì)是最好的,深受喜喝綠茶者青睞。
據(jù)了解,復興鎮(zhèn)隨陽山村茶園面積有2.3萬畝,已全部納入歐標茶園管理范疇,轄區(qū)內(nèi)茶葉加工企業(yè)(廠)有65家,其中市級龍頭企業(yè)1家,茶青交易市場1個。這幾天,該村的茶葉加工企業(yè)也在搶抓時節(jié),加班加點生產(chǎn)茶葉,并通過線上線下方式銷售“明前茶”。
“這幾天都在加班趕制客戶預訂的湄潭翠芽,每天干茶生產(chǎn)量在300斤左右,主要發(fā)往重慶、貴陽等地,以線上銷售為主,目前銷售量有近1500斤?!变靥犊h隨緣茶業(yè)有限公司負責人涂勇滿懷信心地說,力爭在清明節(jié)前生產(chǎn)10000斤干茶。
作為綠色富民的茶產(chǎn)業(yè),質(zhì)量安全是該產(chǎn)業(yè)的“命脈”,為了讓銷售出去的茶葉質(zhì)量安全得到有效保障,該村嚴格按照上級要求,配備了一名茶青質(zhì)量檢測員,每天對市場上出售的茶青進行抽樣檢測,確保茶青在進廠加工時安全可靠。
“每天茶青交易市場下午五點半開市,在開市前,會隨機抽取茶樣來檢測?!绷_召說,針對檢測結果,縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心還要進行跟蹤服務。(融媒體記者仇正騰 田茂強 王皓 李晨晨)
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